I am unable to attach files using either the button or the keyboard.

Hola, En la interfaz de Configuración > General > Configuración avanzada, busca: "mail.compose.attach.dir". Debes cambiar el valor (la ruta) por uno que esté disponible (por ejemplo, C:). Cierra la pestaña y el Thunderbird, luego reinícialo y el problema se habrá solucionado.

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