差出人にメールアドレスがなく、名前しか表示されていません。

Thunderbird はデフォルトで、差出人・CC・BCCのメールアドレスがアドレス帳に登録されている場合は、メッセージを閲覧するときにその人の名前を表示しますが、メールアドレスは表示しません。

この動作を止めるためには、まず ツール > オプション編集 > 環境設定Thunderbird > 環境設定 を選択してください。詳細 パネル > 既読と表示 タブ表示 パネル > 詳細 タブで、「アドレス帳に登録されている人については宛先フィールドで <メールアドレス> 部を表示しない」 のチェックを外してください。